明日の仕込み中(#^^#)


スープ担当はゆいが田中ちゃん!

かえしはまとやさん!

食材や麺が届いたところで



合わせてみました(*ﾟ∀ﾟ)




うまーい(^m^)





熱々のスープとかえしのバランスバッチリ(・∀・)


スープで温まったネギが甘ーい(*´ω｀*)


あとは魔性の調味料(￣ー￣)ﾆﾔﾘでお口の中が燃えてます！


問題は…


大量のネギ切り2500本（汗）

駒沢オリンピック公園で開催されている


東京ラーメンショーに来ています！


明日から第二幕の始まり…


前半の六角家さんの後片付けが終わったら
いよいよ仕込みスタートです(^o^)／


今年も【信州麺友会】の仲間たちとの参戦です！


ワタクシめんめんは仕込みから最終日の4日まで
戦います！


信州ラーメンを全国のラーメン好きさんに楽しんでいただくために(*ﾟ∀ﾟ)


老体に鞭打って頑張るから応援よろしくー!(^O^)!



そしてめんめんは…


カワイイスタッフたちが皆様をおもてなしいたします！

一生懸命頑張ると思いますのでこちらもよろしくお願い致します(*´∀｀*)