冷やし辛山椒❣️

こんばんは。
7月も終了ー

明日からは8月です。

夏麺第二弾は

削りたての山椒が爽やかな

冷やし辛山椒❣️です。

冷たいカラシビな一杯

麺も辛い

トッピングの豚軟骨も辛い

暑い日は辛いの食べて

ヒーハーしてください

8月末まで。




Posted by まゆさん

Comments(0)

職場体験その二

こんにちは
ぶしもりやめんめんです!

先日の五中さんに続き

今日、明日は上田第四中学校の生徒さんが
職場体験に来てくれます!

笑顔が素敵な生徒さんです

フレッシュな風が吹くと

お店も爽やかになりますねー!



今日も朝から暑いです

水分、塩分、そしてぶしもり食べて(*⁰▿⁰*)

夏を乗り切りましょ

ご来店お待ちしておりまーす

Posted by まゆさん

Comments(1)

職場体験❣️

こんにちは。毎日暑い日が続いていますねー。
体調など崩されてはいませんか?

テレビでも連日、熱中症のニュースばかり(´-ω-`)

水分、塩分、栄養と睡眠しっかりとって気をつけなくちゃですね(*´꒳`*)

さて、19.20日と24.25日の四日間

めんめんに職場体験の中学生がやってきます。

もしかしたらお客様にはご迷惑をお掛けしてしまう場面があるかもしれませんが

どうぞ温かい目でお守りいただければ嬉しいです。m(__)m

彼ら、彼女らが、少しでも仕事の大切さ、楽しさを感じてもらえるよう

スタッフ共々頑張りたいと思います。

暑い日のご飯は

つけ麺がいいかなー笑笑(*⁰▿⁰*)


今日も笑顔で皆様のご来店お待ちしています

Posted by まゆさん

Comments(0)

冷たいつけ麺

こんにちは。
ぶしもりやめんめんです❣️

今日から3連休スタートですね。

しかし朝から暑い

こんな日は海?プール?

山⛰もいいですねー

熱中症にならないよーに

水分、塩分補給もしっかりしてね❣️


ぶしもりやめんめんでは今月いっぱい冷たいつけ麺をご用意して皆様のご来店をお待ちしております。

冷たいとまとのつけ麺です。

添えてあるバジルソースは味変に

スープに入れてお召し上がりください。



それでは3連休

楽しくお過ごしくださーいヽ(´▽`)/

Posted by まゆさん

Comments(0)

7月11日はラーメンの日❣️

こんにちは!ぶしもりやめんめん まゆです!

明日7月11日はラーメンの日ってご存知ですか?

7はレンゲ、11はお箸

あとは日本で初めてラーメンを食べた水戸光圀さんのお誕生日が7月11日なんだとか
なんとか...

というわけで(*⁰▿⁰*)

7月11日.12日の二日間限定で

めんめんオープン以来愛されてきた

あの!豚骨魚介ラーメンを

復活させます❣️ヽ(´▽`)/




思い起こせば9年前、めんめんをオープンさせるにあたり

つけ麺専門店ではありますが、何か一品だけラーメンを出したいと思い

私が大好きだった麺屋蕪村のラーメンのようなラーメンとレシピを作ったのが

オープン当時の豚骨魚介ラーメンです。

蕪村は鶏白湯ですけどね(*⁰▿⁰*)




今めんめんのラーメンは王様中華そばに変わりましたが、是非この機会に懐かしい豚骨魚介ラーメンを味わっていただけたら幸いです(๑>◡<๑)


今私はこのブログを某病院の病室から書いています。

最近まゆさんいないな、とお気づきの方もいらっしゃったかと思います。

実は、四年半前から腰と股関節を痛めておりまして、なんとか頑張って現場に立っていたのですが、昨年夏頃から症状が芳しくなく
朝の仕込みを教えながら裏方の仕事に回っていました。

私がいなくても営業出来るくらいまでスタッフさん達が頑張ってくれたおかげで6月末に手術を受けることが出来ました。

今はリハビリをしながら退院に向けて頑張っています!

日頃からめんめんをご愛顧くださり本当にありがとうございます

これからもスタッフ一同力を合わせお客様に喜んでいただけるめんめんになれるよう努力していきますので

よろしくお願いいたします。

Posted by まゆさん

Comments(0)

本日限定!

こんにちは
いつも、ありがとうございます!

本日限定❣️

辛い豚軟骨を100円で!






辛軟骨 100円❣️

30限定ですのでお早めにどうぞ


※ちょい足しメニューもよろしくお願いいたします(*⁰▿⁰*)


スタッフ一同笑顔でお待ちしております❣️



Posted by まゆさん

Comments(0)