こんにちは！ぶしもりやめんめん まゆです！

明日7月11日はラーメンの日ってご存知ですか？

７はレンゲ、11はお箸

あとは日本で初めてラーメンを食べた水戸光圀さんのお誕生日が7月11日なんだとか
なんとか...

というわけで(*⁰▿⁰*)

7月11日.12日の二日間限定で

めんめんオープン以来愛されてきた

あの！豚骨魚介ラーメンを

復活させます❣️ヽ(´▽｀)/




思い起こせば9年前、めんめんをオープンさせるにあたり

つけ麺専門店ではありますが、何か一品だけラーメンを出したいと思い

私が大好きだった麺屋蕪村のラーメンのようなラーメンとレシピを作ったのが

オープン当時の豚骨魚介ラーメンです。

蕪村は鶏白湯ですけどね(*⁰▿⁰*)




今めんめんのラーメンは王様中華そばに変わりましたが、是非この機会に懐かしい豚骨魚介ラーメンを味わっていただけたら幸いです(๑>◡<๑)


今私はこのブログを某病院の病室から書いています。

最近まゆさんいないな、とお気づきの方もいらっしゃったかと思います。

実は、四年半前から腰と股関節を痛めておりまして、なんとか頑張って現場に立っていたのですが、昨年夏頃から症状が芳しくなく
朝の仕込みを教えながら裏方の仕事に回っていました。

私がいなくても営業出来るくらいまでスタッフさん達が頑張ってくれたおかげで6月末に手術を受けることが出来ました。

今はリハビリをしながら退院に向けて頑張っています！

日頃からめんめんをご愛顧くださり本当にありがとうございます

これからもスタッフ一同力を合わせお客様に喜んでいただけるめんめんになれるよう努力していきますので

よろしくお願いいたします。