3月最終日の営業が終わりました♪

さぁこれから大変だぞ！(*￣∇￣)ノ

メニュー変わります！









消費税に合わせて価格も変わりますm(__)m

オープン以来、小麦が上がっても、肉が上がっても原価率が恐ろしいほどに上がっても

値段据え置きで頑張ってきましたが(/ー￣;)

商売が継続出来ない事態に陥ってしまうとよろしくないので

明日から価格をあげさせていただきますm(__)m

よりいっそう皆様に喜んでいただけるめんめんに

スタッフ一同していきますので

変わらぬご愛顧のほどお願いいたします♪(*^▽^*)

角煮１枚100円(*´∇｀*)







スタッフも気合いを入れてお待ちしてます♪



(￣ー￣)

長野市の施設へラーメンボランティアに行ってきました♪

デイセンターYUIさんは、前職でとてもお世話になったワークセンターYUIさんの姉妹施設で

今回、センター長さんからお声をかけていただき実現しました♪





施設の子達もたくさんおかわりしてくれました♪

職員の方たちも(*´∇｀*)



そして、私の師匠石田さん



今回のお話に快くご協力いただき感謝です♪



今日はたくさんの美味しかったとたくさんの笑顔とたくさんのパワーいただきました＼(^-^)／

あっあと

たくさんのお土産も(￣ー￣)



ありがとうございました♪

本日のめんめんは

ピンク軍団で皆様をお待ちしています♪



2014年のラッキーカラーは【ピンク】だから

めんめんに来ると良いことあるかもー♪

中古で購入した洗浄機さんが

昨夜おなくなりになりました（ ＴДＴ）



２週間くらい前から水が漏れ始め(チョロチョロ)

この三連休は激務に耐えかねてダダモレしていましたがΣ(￣ロ￣lll)

昨夜とうとう動かそうと思ったら

ブレーカーが飛んだよΣ(Ｔ▽Ｔ;)



というわけで、今日は手洗いです( ；∀；)

間に合うのか？

おなくなりになったことは大変ショックですが

運のいいことに(*￣∇￣)ノ

今日の午後、新品の洗浄機を入れる手配が出来てました♪

めんめん史上初おニュー機器でございますー(*￣∇￣*)


あっ、もちろんリース。六年契約( ￣▽￣)

さぁ、今日も頑張りますー♪

今日のめんめんの平均年齢

なんと(*≧∀≦*)

23.6歳！

私以外はピチピチです(*￣∇￣)ノワラワラ

でも皆頑張ってます！

知らない間に皆成長したなぁ。・゜゜(ノД`)

お母さんは嬉しいです♪

今日はちょっといつもとは違う

フレッシュなめんめんで皆様をお出迎えしています(*^ー^)ノ♪

スタッフのえんさんがめんめんを卒業しました！



えんさんは２年前に長野のラッキー食堂まとやさんからご紹介いただき

上田の大学に編入したときからめんめんファミリーになりました！



みんなで計画したえんさんのめんめん卒業式♪





えんさんファンの方たちへ

えんさんの笑顔はちゃんと後輩たちがうけついでますのでぜひこれからもかわらぬご愛顧のほど
よろしくお願いいたします♪



えんさん本当にありがとう♪

こんばんは(*￣∇￣)ノ

春はトマトが食べたくなったりしますのん？

いやね(￣▽￣;)今日のお昼は異常なまでに

【ラーメン屋さんのナポリタン】フィーバーだったもので(；・∀・)



オーダーが

ナポ、ぶし

ナポ大2

ナポ

ナポ

(￣▽￣;)


なんなんーw(゜o゜)w

なんかテレビか何かで特集やった？ナポリタン！！(゜ロ゜ノ)ノ

とにかく、異常なまでにナポリタンがでたランチ営業ですた(〃ω〃)



ラーメン屋さんのナポリタン(#^.^#)

ぜひ一度ご賞味ください(^-^)v

おはようございます(*^^*)

いつもぶしもりやめんめんをご愛顧くださり

誠にありがとうございます♪

日差しもすっかり春の装い(#^.^#)

昨日あたりは花粉もバンバン飛んでたみたいで(￣▽￣;)

お鼻がムズムズ(/ー￣;)

凄い顔して麺あげしてました！

お見苦しい顔お見せしてすみません(/´△`＼)

さて、冬の限定として提供しておりました

【奏龍味噌豚骨】



残り3杯で終了です♪

３月限定【パスタみたいなトマトラーメン】は

３月末までのご提供です(#^.^#)

よろしくお願いいたします♪

ホワイトデー(*^^*)

今日のワクワクo(^o^)oは

【キャンディー】



大量にご用意しました(笑)

ご来店いただいたお客様へ

スタッフより、キャンディーのプレゼント。

きっと可愛い笑顔で

はい、どうぞ(*´ー｀*)ってお渡しすると思います♪

ポケットに、バックの中に入れておいて

疲れた時や、ちょっとリフレッシュしたいときに

なめてくださいね♪

で、めんめんを思い出してくださったら嬉しいです♪(*^_^*)

おかげさまで

【ありがとうが業績をあげる】

講演会には100名近い方にご参加いただき

楽しい、学びの時間を共有することができました！



杉本講師、ご参加いただいた皆様、ご協力いただいた方たち

そして何より今回の講演会を一から一緒に考え、準備してくれた山本委員長

ありがとうございました！

本当に素敵な講演会だったと思います♪

ここで学んだことを今日から実践して

もっともっと喜んでいただけるめんめんを

スタッフと共に作っていきます♪

お店も半日お休みをいただき、ご迷惑をおかけしましたが

スタッフ一同気合いを入れ直しましたので

これからもよろしくお願いいたします♪

で、

講演会のあとは

めんめんの送別会( 〃▽〃)


ささやさんの【薬膳火鍋】((o(^∇^)o))



大好きー＼(^-^)／



みくちゃん


えんさん

卒業おめでとう♪

二人がいなくなっちゃうのはとても淋しいけど

次のところに行っても学びを忘れず

頑張ってください♪





卒業しても皆めんめんファミリーだからね♪

以前もこのブログでお伝えいたしましたが

今日は私が所属する経営研究会の

3月講師例会を開催いたします♪



【ありがとう】(*^^*)

素敵な言葉ですよね♪

毎日を楽しく幸せに生きるために

ありがとうが溢れる職場

ありがとうが溢れる家庭

ありがとうが溢れる世の中

たくさんのありがとうに囲まれて生きることが出来れば
なんて幸せなことでしょう♪

おりしも三年前の今日、忘れることの出来ない悲しい出来事がありました！

たくさんの方が犠牲になり、今もなお行方不明の方が大勢いらっしゃいます。

この悲しい出来事を忘れることなく

私達は一生懸命生きていかなくてはなりません。

亡くなった方たちの分まで

笑顔で幸せに生きていかなくてはなりません。

笑顔で幸せに生きるために

人を幸せにするために

私はなにができるんだろう。

まずはめんめんにご来店いただく皆様に

幸せを感じていただきたく

スタッフとともにたくさんのことを学びたいと思っています♪

本日、スタッフ研修のため

夜の営業はお休みいたします。

大変ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

さらに笑顔に磨きをかけて

皆様のご来店をお待ち申し上げます♪

先日、大好きな依田ちゃんが

お嫁さんになりました( 〃▽〃)

依田ちゃんは、めんめんの前職と

その前の職場を一緒に働いた可愛い後輩です！



素敵でした♪( 〃▽〃)

旦那さまもイケメンだった♪

大好きな人の幸せな姿に私も幸せになれました！





お料理も美味しかった！


たくさんの幸せをおすそわけしてもらった１日でした♪

依田ちゃん(*^^*)お幸せに！

受けてます(*￣ー￣)



なにの？


(*￣∇￣*)




今月末にはわかるかな(*￣∇￣)ノ

お楽しみにぃ♪

前回のブログの答え会わせです(≧∇≦)

あのさきいかみたいなやつの正体は



これでした！

【メンマ】(*￣∇￣)ノ

あーんなカチカチのやつを毎日二回水を変え煮だして少しずつ大きく戻していきます



これが三日目の状態！

あと二回位かな♪

大きく戻ったら鰹節と一緒に味付けして煮ます♪

で、出来上がり(〃∇〃)

たっぷりの愛情と(*^-^*)手間隙かけて作ってますよ♪

さて、今日は新しいメニューの校正とインタビューがあるらしいです♪



今月中にはメニューを一新

頑張らなくちゃだわー((o(￣ー￣)o))

これなーんだヽ(・∀・)ノ

当ててみて！

めんめんでは毎日これにお世話になってます♪

めんめんにはなくてはならないほにゃららです(*´ー｀*)


決してやっつけのブログではありませんよー！

♪ヽ(´▽｀)/

今日は３月３日(*´ー｀*)

ひなまつりー！

というわけでヽ(・∀・)ノ

本日ご来店の女子全員に

可愛い美味しいお菓子をプレゼント。



女子限定♪ヽ(´▽｀)/

心が女子って方は自己申告してくださいね

短かった、そして雪との戦いだった２月も終わり

あっという間に暦は3月

結構楽しかったメイドさんともお別れをし



３月スタートですっ♪ヽ(´▽｀)/

今月の限定は

【パスタみたいなトマトラーメン】(#^.^#)



イタリアンな一杯です((o(￣ー￣)o))

イタリアンといえば

ご近所のボンデールさんが本日リニューアルオープンしました((o(^∇^)o)



若い頃通った懐かしのボンデール！





もういった(*￣∇￣)ノ相変わらず美味しかった！

田村シェフもお元気そうで何よりでした！

さぁ、めんめんの３月もイタリアンテイスト満載で頑張りますよー♪ヽ(´▽｀)/



お待ちしておりまーす♪