月日の経つのは早いもので…


先月のカレーから(*´ω｀*)あっという間に1ヶ月。

今日は月に一度の【肉の日】です(*^^*)




今日のメニューは

新小岩の【麺屋一燈】(*^^*)

シャッターしているカリスマと愉快な仲間達（笑）


北千住【牛骨らぁ麺マタドール】



昨年のラーメン大賞総なめのお店(*´∀｀*)


3軒目
神田、【くろき】

なんとここでまさかの充電切れΣ(´∀｀；)

なので画像がありません(T_T)


2時間ほど中休みをして



今話題のスポットへ(*ﾟ∀ﾟ)


イケメン店主さまと3人旅



またまた神田に戻って
【鬼金棒】:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):





カラとシビの量を選べます！


ラストは麹町【ソラノイロ】(*^^*)


なぜか撮ったはずの写真がありません(´д⊂)‥ﾊｩ


がっ

ベジポタ大好きー(*´∀｀*)(*´∀｀*)(*´∀｀*)
（写真は前回撮ったもの）


どちらのお店も素晴らしい1杯を作られていました！


ラーメンが美味しいのはもちろんですが


それ以外でもたくさんの学びがありました！


続く…

麺友会の皆さんたちと


東京へラーメン研修旅行に来ています(*^^)v



早朝6時半に横川で上州肉うどんを食らい…



早く着き過ぎちゃったので、(*´ω｀*)


人気店の近くで時間調整…


師匠…(・∀・)



飯山の麺屋義継菊ちゃん。



某中華の鉄人



おまいら朝からかっ(# ﾟДﾟ)



珍道中は続く…

誠に勝手ながら明日24日（日）は

20時閉店とさせていただきますm(_ _;)m


土日は通し営業になりました(*^^)v


皆様のご来店、スタッフ一同笑顔で(*ﾟ∀ﾟ)


お待ちしております！

ネット限定先行発売(*ﾟ∀ﾟ)

明日22日から！

【冷やしバジルトマト麺】


自家製バジルソースで味付けした冷え冷えの細麺に

たっぷり野菜とトマトソース(*^^*)

ヘルシーきのこがアクセントです♪


冷やし和え麺第三弾は


イタリアンな1品(*^^)v


ネット限定先行発売


【冷やしバジルトマト麺】830円(=^・^=)


22日（金）から！


（※店内メニューに表示してありませんのでスタッフへ「限定のバジルトマト麺」とご注文ください）


通常発売は25日（月）からです(#^^#)






夏にピッタリの野菜たっぷりヘルシー麺(*ﾟ∀ﾟ)


ゼヒご賞味くださいませー(*´∀｀*)

最近めんめんに


飲みに来てくださるお客様が増えてきました(*^^*)




お一人でカウンターで(#^^#)
スタッフ相手にお話しをしながら…





気の合う仲間たちとワイワイ(=^・^=)


おつまみは


（ミニミーツ☆Wチーズチンして）400円とか


あらかじめわかっていれば
メニューにないお料理もご用意できるかも(*^^)v

これから夏はサッパリ野菜もご用意しておきまする♪


まためんめんの新しい楽しみ方
発見してみてください(^_-)-☆

リニューアルいたしましたー(*ﾟ∀ﾟ)





この丼…癒される(*´ω｀*)(*´ω｀*)(*´ω｀*)


なせか…


それはね(*ﾟ∀ﾟ)


この丼には【カワイイ仕掛け】が仕込んであるんだよ♡



ふっ(#^^#)



どんな仕掛けかぜひ確かめに来てください(=^・^=)



土日祝日は通し営業です！




いつでもどうぞ(*^^)v

本格的に冷やしの季節がやってきました(*ﾟ∀ﾟ)

今年のめんめんはどこよりも早く(#^^#)
【冷やし麺】が始まったかもかもですがぁー

冷やし和え麺

冷やし辛和え麺


そして来週くらいには（アバウトやなぁ）


冷やし和え麺第三弾(*^^)v
でます（キッパシ）


気になる画像はのちほど(・∀・)


そして〜！


あの！伝説の！





というほど、伝説ではごさいませんが(*ﾟ∀ﾟ)
一部のファンの方に大人気の


めんめんオリジナルドレッシング♡



こちらを夏限定の【冷やし和え麺】にかける(#^^#)




あら不思議(*´ω｀*)
昨年大ヒットした【サラダ中華】に早変わり(*^^)v


冷やし中華にありがちな味の飽きを解消♪


ぜひかけるべし(^q^)


そしてさらに


トッピングのコロチャーを


ジュッと


炙りました(*^^*)




確実に旨さ増してると思います。



めんめん(=^・^=)今年の夏は



【冷やし和え麺】シリーズをお楽しみください！

現在めんめんでは

17歳からアラフォーまでのスタッフがいます！

若い子の弱み、強み

オバサンの弱み、強み

人それぞれいろいろな特性があり

それが接客に現れてきます！

めんめんのテーマは
【お客様に気持ちよくお帰りいただくこと】です！

入店からお帰りになるまで
いらっしゃいからありがとうございます！まで

ご案内〜お冷をお出しして、注文をとり
お料理を作ってお出しする…

お召し上がりの最中でも
追加注文やさまざまなことが起こります！

美味しいのは当たり前…
それにプラス【気持ちよさ】があって
始めて喜んでいただけるお店になるんじゃないかと


思っています。



スタッフみきちゃん♪

ハキハキと元気よく…そして、気遣いのある接客でお客様に対応してくれます！



たま～にΣ(´∀｀；)えっ…っていう行動もありますが…
そこもまたかわいらしい（笑）



スタッフみほちゃん

いつも元気に頑張ってくれてます！




すぐ年の話になるけど（笑）


でもね…2人共私より若いんだから年のせいには出来んぜよ(・∀・)


オバサンばっかりではありませんよー！


めんめんきっての【クールビューティ】
スタッフみかちゃん
(*^^)v


いつも淡々と…冷静に
さらっと美しく(#^^#)麺上げてます！


でも…クールに、見えるだけで本当はパニクるときもあるんだそーな*ﾟ∀ﾟ)


今日はこんなメンツで皆様のご来店をお待ちしております！(*^^)v



あっ…アタシもいるから(=^・^=)


会いに来てね♪

真夏日ーε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉかと思えば


今日はヒンヤリΣ(´∀｀；)
ちょっと半袖（ラーメン屋は基本半袖Tですね）では寒いくらいです！


こんな日は
ラーメンもいいかも(*´ω｀*)


定番の魚介豚骨ラーメン(*^^)vと


あっさりな魚介系
しょうゆラーメン揃ってます(*^^*)




もちろん(*ﾟ∀ﾟ)
アチアチつけ麺あつもりも



オススメ(#^^#)





今日もとびっきりの笑顔(*ﾟ∀ﾟ)で


お待ちしてまーす！

さて!


何か変わったのでしょう？

めんめんきっての食いしん坊部隊【かなこ】





そのかなこが最近ずっとダイエットとか言って
まかないを食べないでいたのですが


ちょっと痩せ過ぎちゃったので(；´∀｀)
まかない復活(*ﾟ∀ﾟ)


今日のメニューは


【軟骨チーズがけ】(*^^)v


めっちゃウマソ(*´∀｀*)


あっ(・∀・)これめんめんでも出来るじゃんね！


軟骨にWチーズご注文いただけば


こちらで【チン】しますに〜！(*^^*)


やってみました



ミニミーツ☆チーズ(#^^#)


こりゃウマイ♡(#^^#)


イッパイのおつまみにも良いですね～(*´ω｀*)


【チンして♪】とスタッフにお申し付けくださいませー(*^^)v


オススメです！

昨日より大活躍(*ﾟ∀ﾟ)


先日、電気系統のトラブルにより
引退されました茹で麺機1号くんの後釜として


遠く福岡からやってきました
【茹で麺機3号くん】です！





さすがっまだお若くていらっしゃるのでピカピカしています(*^^*)


この3号くん
パワーがハンパないΣ(´∀｀；)


以前は麺を入れると強火でなけれはうまく茹だらなかったのに


中火でもボコンボコン沸騰するよ(# ﾟДﾟ)


お湯跳ねてあちーよ(；´Д｀)


あっという間にお湯無くなるわ…


元気良すぎる(#･∀･)


しかも…



今日は触ってないのに急に動き出したり上下にダンスしたり…Σ(´∀｀；)



何だコイツ（汗）



何しでかしてくれるかわからないので



ちょっとオモシロイです(*´ω｀*)



さぁ相棒(*ﾟ∀ﾟ)
今日もお客様の美味しい♡のため
一緒に頑張ろうね♪

生(*ﾟ∀ﾟ)といえば皆様なにを想像しますか？


(#^^#)(#^^#)(#^^#)(#^^#)(#^^#)(#^^#)


ナニナニなぁに？


生ビール(*ﾟ∀ﾟ)


美味いのか？(*´ω｀*)


下戸なアタシにはわかりません…


生ビール


きっと美味しいんだね(*ﾟ∀ﾟ)


そして…


生酒もー(*´∀｀*)




入荷いたしました(*^^)v



booさん(*^^*)生酒あったよー♪♪♪



おつまみは肉ときのこで(*ﾟ∀ﾟ)



夜は居酒屋めんめん(*´∀｀*)もいいかもぉ♪



飲酒運転はダメよ(｀･ω･´)ゞ

こんな感じで・・・・






表紙も作り直しました「～





ちょびっと変わってます（笑）


さて・・・・どこが変わったでしょう？？？

ヘルシーって(=^・^=)


めんめんから一番程遠い言葉( ´Д｀)=3


でーすーがー


今年の夏!めんめんのテーマは
【ヘルシー路線】(*^^)v


皆さん4月のダイエット宣言覚えてますかー（笑）


4月の麺友会お花見のとき塚田カリスマに教わった


【きのこ100gダイエット】(*^^)v


1日にきのこ100gを食べるだけ！(*´∀｀*)という
きのこ好きには夢のようなダイエット法です！


アレからちゃんと毎日きのこ100g(#^^#)
継続しています。


結果…ものすごく体重が減っている訳ではないのですが(^_^;)


リバウンドしない…


お休みの日など1日にラーメン三杯食べることがあっても
一瞬食べたぶんが増えるだけで
ちゃんとすぐ元の体重に戻っています！


以前は増えたままそこで定着してしまいましたが
｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡



うん！リバウンドしない(*ﾟ∀ﾟ)
そんな実感♪



それとラーメン屋では不足しがちな食物繊維を


【桑葉青汁】で摂るようにしています。


今まで水分補給は大好きな甘い飲み物(・∀・)でとっていましたが
すべてこの【桑葉青汁】で摂るようになりました！


この青汁(*´∀｀*)飲み易くて美味しい♡


お店でも自宅でも
ペットボトルでゴクゴク(=^・^=)


全く甘い飲み物や1日4〜5杯飲んでいたコーヒーも飲まなくなりました！



この桑っ茶（桑葉青汁）
食事の時に飲むと糖分の吸収も抑える働きがあるみたいです！


そんなきのこと青汁を皆様にも試していただきたく(*^^*)



【店主まゆさんのダイエットセット】(*^^)v
作りました！


☆きのこ100ｇ　　　単品180円
☆桑っ茶（桑葉青汁）　　単品120円

ダイエットセット（きのこと桑っ茶）　250円
　


ぶしもりのお供にゼヒ！


今年の夏は【ヘルシー】に(^o^)／

こやつでした( ´Д｀)=3




茹で麺機1号…


こやつの右のタイマーつけると
ブレーカー飛んだ(# ﾟДﾟ)


左のタイマーは動きましたので
いつもの3分の2のテボ数で頑張ります！



ご迷惑をおかけしましたm(_ _;)m



12:30より営業開始いたします(*´∀｀*)



本日もスタッフ一同笑顔で皆様のご来店をお待ちしております！(*^^)v

ぶしもりやめんめん


本日、電気系統のトラブル発生Σ(´∀｀；)


復活ししだいの営業となりますm(_ _;)m


大変ご迷惑をおかけしますが
よろしくお願いいたします！

今日もたんまり仕込みました！


今日も元気に


【いらっしゃーい】(*ﾟ∀ﾟ)


今日は通し営業です♪


めんめんはっじまるよー！

先日、仕事で久しぶりに東京へ行きましたので


空いた時間はもちろん(*ﾟ∀ﾟ)


ラーメン食べ歩き(*^^)v


まずは最近話題の

【ソラノイロ】


ベジそば♡


これ(*´∀｀*)結構好きですね！

ベジポタ系で女性が好きそうな感じ。

いつか…こうゆうの作ってみよう(*^^*)


それから仕事が浜松町でありましたので　

近くにあった


【東京らあめんタワー】(#^^#)



野菜つけ麺


二杯目でしたが予想以上に美味しくて
あっという間に完食（笑）


そしてこちらは



【春木屋めんめん】(*ﾟ∀ﾟ)


あの！春木屋の支店です！しかも


【めんめん】(*^^)v


いろいろなお店に行くとラーメンだけではなく

接客だったり料理だったり置いてある物やなんやらに

おっ!(*ﾟ∀ﾟ)っと思ったり


(´･ω｀･)ｴｯ?と感じたり…


勉強になります！


たくさん食べて身になった分(^_^;)


さらにめんめんがワクワクなお店になれますよーに(*´∀｀*)