ありがとう( ̄ー ̄)

2013年、大変お世話になりました!

さらにさらに喜んでいただける2014年にいたしますので

来年も変わらぬご愛顧の程、宜しくお願いいたしますm(__)m



娘たち3人と一緒に二年参りに来ています!





来年も素敵な事がありますように(〃ω〃)

Posted by まゆさん

ありがとう2013年( 〃▽〃)

おかげさまで本日お昼の営業をもちまして

ぶしもりやめんめんの2013年が終わりました!

今年もたくさんのお客様にご来店いただき(*^^*)

本当にありがとうございました(*^^*)



皆で一年の汚れをお掃除したあとは



お楽しみ( 〃▽〃)焼肉の家で忘年会( 〃▽〃)























来年もよろしくお願いいたしますm(__)m

しかし( ̄▽ ̄;)よく食べるわ(笑)

Posted by まゆさん

本日肉の日(  ̄▽ ̄)

いまさらですが(  ̄▽ ̄)

本日肉の日(  ̄▽ ̄)

2013年最後の肉の日は

【コロチャー大サービス(*^ー^)ノ♪】



ぶしもり、辛ぶし、インドのスープの中に入っているコロチャーを

2倍\(^o^)/倍増させちゃいます!


本日コロチャーが二倍(* ̄∇ ̄)ノ

二倍(* ̄∇ ̄)ノ

二倍。。。


ん?(* ̄∇ ̄)ノなんかこのフレーズ最近大声で連呼したような~




これでしたっ( ̄ー ̄)

今日は通し営業で9時までやってます!

ねんまつにお肉ガッツリでどうぞー(* ̄ー ̄)

Posted by まゆさん

大好きな仲間たち(*^ー^)ノ♪

2013年年末に

久しぶりに大好きな仲間たちと会えました!



尊敬するラーメン店主さまたちです(* ̄ー ̄)



東信チームを中心に



これからの信州ラーメンについて

熱く(#^.^#)熱く語り合いました。




師匠は相変わらずですけどね(  ̄▽ ̄)

2014年も信州ラーメンをよろしくお願いいたしますm(__)m

Posted by まゆさん

チキン(* ̄∇ ̄)ノ

クリスマスにチキンを食べなかったので


まかないでドーン(* ̄∇ ̄)ノ




見た目美味しそう(#^.^#)

まっ(  ̄▽ ̄)不味くはなかったですがね!

王様スープとったあとの

丸鶏さんです( ̄ー ̄)

チャーシューだれに突っ込んで味をシミシミさせたあと

ちょいと炙ってみました( ・∇・)

歯ごたえあったけどなかなかイイヨ(^^)v

年の瀬ラーメン好評発売中((o( ̄ー ̄)o))

\(^o^)/\(^o^)/


Posted by まゆさん

年の瀬ラーメン出来ました(#^.^#)

いよいよ2013年も残すところわずか、

めんめんの営業も、今日を含めて四日と半日となりました(^-^)v

今年もたくさんのお客様にご来店いただき

たくさんの美味しかったとありがとうをいただきました。

【感謝】(〃∇〃)本当に嬉しいです!

そんな感謝の気持ちを込めて



年の瀬ラーメン作りました!







今年の年の瀬ラーメンは

【煮干し醤油ラーメン】(^_^)v

末広がりの880円!



1日限定10食でお願いいたします♪

27日から30日のお昼まで!

Posted by まゆさん

アリオ上田(* ̄∇ ̄)ノ

クリスマスの25日より

アリオ上田に入ってます!

ジェリーズポップコーン(* ̄∇ ̄)ノ



何で、連日ポップコーンのわだいなのかって?( ̄ー ̄)

それは私が毎日ポップコーンを売ってるからです!




いつものお仲間と共に( ・∇・)








困った時や不安なとき、いつも助けてくれる頼もしい、大切な皆さんです!

いつもありがとうございます♪



プリっプリないか飯も美味しそう(#^.^#)

こんなメンツで年末までアリオにいます!

あっアタシはめんめんね( ・∇・)

ポップコーンは1月13日まで(^_^)v

Posted by まゆさん

クリスマスイブ

きっと君はこなーいー一人きりのクリスマスイブ♪


松本PARCOの入口横で

一人ポップコーン売ってます(  ̄▽ ̄)

目の前を通りすぎるのは

幸せそうなカップルばかり( 〃▽〃)





そりゃーそーだよね、今日はクリスマスイブだもの( ^-^)ノ∠※。.:*:・'

聖なる夜だもの( 〃▽〃)

私は寒空の下、一人きりのポップコーン売りですが

めんめんではスタッフたちがクリスマスの飾りつけをしてくれたみたいです(*^^*)



さっきlineで届きました((o(^∇^)o))



ありがとう(#^.^#)

そんなとき、PARCO前を歩く2代目信州麺友会会長、凌駕赤羽さんを発見( ̄ー ̄)



大量にご購入いただきました(* ̄∇ ̄*)

ありがとうございます♪

松本PARCOは明日まで。上田アリオは明日からです(* ̄ー ̄)

Posted by まゆさん

メリークリスマス( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

ちょっと早いかっ(//∇//)

今朝めっちゃ前向きな仲間からそんなメールが届きました(笑)

前向き過ぎてもうクリスマスになっちゃった、的な!



クリスマス直前になって、めんめんにもツリーやらなにやら

飾られ始めました(* ̄∇ ̄*)





ポインセチアはクリスマスをイメージする植物ですね♪



いよいよ明日はクリスマスイブ(≡^∇^≡)

皆さん、素敵な予定入っていますか?(* ̄∇ ̄)ノ

私のクリスマスの予定は( 〃▽〃)

ジングルベル( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆が流れる松本PARCOで

素敵な背の高いサンタクロースにブランドのバッグをかってもらうでもなく

ファイブホルンで美味しいディナーを食べるでもなく

松本PARCOの入口あたりで



ポップコーンを売ってる予定(* ̄∇ ̄)ノ

温かい差し入れ持って皆来てね♪

Posted by まゆさん

お客様に喜ばれる仕事をしよう!

おはようございます(≡^∇^≡)

めんめんの朝は大きな声の挨拶から始まります!

人によって朝の出勤時間は違いますが

毎日、10時55分から朝礼をしています!



最近、コーチング型朝礼というのを始めました!

12月の月間テーマは
【お客様に喜ばれる仕事をしよう!】

当たり前のことですが、難しいことです!



ですが、お客様に喜ばれる仕事をしていない会社、お店は

必要とされなくなります!

お客様の求めていることに気づかない会社、お店は

やがてなくなっていくでしょう。

私のお店ではお客様のために何が出来るのか、

お客様はめんめんに何を求めているのか


(* ̄∇ ̄*)

よく考えて実践( ̄ー ̄)

一生懸命、お客様に喜ばれる仕事をしよう♪

Posted by まゆさん

学び(^-^)v

昨日はお昼だけお休みをいただきまして

ちょっと時間が出来たのでお届けものをしがてら久しぶりの

おおぼしさんへ(*^^*)

まー相変わらずサカッテますなぁ(  ̄▽ ̄)

そりゃーそーだよね!美味しいもの♪



私の定番は【ばりこて白】( ̄ー ̄)



そして【伝説のカレー】( ・∇・)

店内も美しいし、サービスも素晴らしいね♪

しっかりとお客様に全身全霊向かっています!

うちも見習わないと( ̄▽ ̄;)

それから2つの打ち合わせを兼ねて



2回目のランチを(* ̄∇ ̄*)

パワー満タンで夜の営業をし((o(^∇^)o))


片付けていたらこんなのありました!



( 〃▽〃)癒されるー♪

なんだかホッコリとした気分になりました(*^ー^)ノ♪


ありがとうございます♪

Posted by まゆさん

誠に勝手ながらm(__)m

本日、12月20日のお昼営業は

お休みしますm(__)m

12月、お休みばっかりしていてすみません( ;∀;)





夜は17時30分より営業いたしますので

よろしくお願いいたしますm(__)m


Posted by まゆさん

王様中華そば(*^^*)

最近、雑誌やテレビで王様中華そばを取り上げていただくことが多くなりました(*^ー^)ノ♪





嬉しいですね♪

ありがとうございます(≧▽≦)



王様が食べられる店舗一覧表もありました!



もちろん( ̄ー ̄)めんめんも載ってます!


今日のまかないは



めんめんの王様中華そば(* ̄∇ ̄)ノ

(肉抜き)


待ってます( 〃▽〃)

Posted by まゆさん

禁断の果実(;゜∀゜)

先日、ピンクのおさるさんが1枚のカレンダーを持ってきてくれました(≧▽≦)





信州プロレス(* ̄∇ ̄)ノ




ポンタさん


あれ?信州ラーメン界のカリスマもいるよ!


あれ?火付さんもいるよv(・∀・*)


信州プロレスは



そして




(*^ー^)ノ♪プロレスもラーメンも思いは一緒です♪

Posted by まゆさん

ナポリタン((o( ̄ー ̄)o)

ラーメン屋さんシリーズ第一弾(* ̄∇ ̄)ノ

ラーメン屋さんのナポリタン。

久しぶりに食べてみました。



えっv(・∀・*)なんでかって?




間違えて麺茹ですぎちゃったんだよぉ(;゜∀゜)

そんなわけで今夜の夜食になりました!

しっかし(* ̄ー ̄)旨いんじゃなぁーい?



ラーメン屋さんのナポリタン((o( ̄ー ̄)o))
いつでも食べられるようになりました!


おまちしてまーす(*´ω`*)

Posted by まゆさん

信州麺友会忘年会(≧▽≦)

小諸市の【火付盗賊】で

信州麺友会の忘年会がありました!







熱いラーメンの話と

熱いどーでもいい話と(* ̄∇ ̄)ノ




美味しいお料理と



大量のアルコール(笑)(  ̄▽ ̄)



あーほんとに相変わらずヽ( ̄▽ ̄)ノ

明日からまた美味しいラーメンを真面目につくろっ!

Posted by まゆさん

白竜( ̄0 ̄;)

大好きな田中社長のお店【ゆい六助】に行ったら

冬助限定【白竜】なるメニューかありました!



白竜( ̄0 ̄;)?

もしや目付きのするどいスーツ着たおぢさんがでてくるんぢゃ(汗)

と思っていたら( ・∇・)

こんなの出ました!



(≧▽≦)なにぃ?めっちゃ可愛いですやん(笑)

ゆいがっぼくないー(* ̄∇ ̄)ノ

でもベースは魂の豚骨です♪

ちなみに

めんめんのカルボナーラもベースは豚骨です(〃∇〃)



隠し味に【奏龍味噌】を使ってます(#^.^#)

どちらも豚骨ベースの洋風な一杯。

ゼヒご賞味くださいませ♪

ラーメン屋さんのカルボナーラは期間限定、

12月30日の14時までです(^-^)v

Posted by まゆさん

本を読む( ̄ー ̄)

小さい頃から本を読むのが大好きです(〃∇〃)

中学生くらいのときは、読むものがないと近くにあった電話帳読んでるくらい(笑)

常に何かを読んでいる子でした( ̄ー ̄)

今も、毎日寝るまえの30分は本読んでます!



食べ物関係の本が多いんですけどねー(≧▽≦)



肉ー((o( ̄ー ̄)o))



こんなところから新メニューのヒントをいただいたりしています!

基本ラーメンじゃないところの方が多いかも( ・∇・)


そんなわけでめんめんのメニューは





こんなだったりするわけですがっ(笑)(  ̄▽ ̄)


次の限定は【ラーメン】作ります!(  ̄ー ̄)ノ


お楽しみに♪

Posted by まゆさん

ハマる人続出中(  ̄ー ̄)ノ

これです!



夏季限定の辛いやつ( ̄ー ̄)

冬になってもアレがなくちゃダメなのーと

裏メニューとしてはお出ししているのですが



わざわざこれ食べに

山を降りて来てくれる常連様とか

たまらなくなっちゃってちょくちょくご来店されるかたとか




この辛旨ヒィーヒィーな美味さに


ハマる人、続出中です(* ̄∇ ̄)ノ


夏季限定ですが、ネット限定裏メニューで発売中。


からうまいんど。


アナタハハマリマスカ?( ・∇・)

Posted by まゆさん

スタッフ紹介( ・∇・)

めんめんの風除室にはってある【スタッフ紹介】



そろそろ作り替えるかのね(  ̄▽ ̄)

なんとなく、写真も今と違う顔してるし

アタシ髪の毛長いし

ちょっと若いってことかしら( ̄ー ̄)



新しいスタッフ紹介は皆で力を合わせて作りますので

どんなのが出来るかは

お楽しみにー((o( ̄ー ̄)o))



Posted by まゆさん