緊急( ´△｀)というか


じゅうぶんに予測出来たことではあるのですが


北陸方面大雪のため


京都より直送の【九条ネギが届かない】Σ(￣◇￣*)エェッ



前にも雪で届かないことがあったので若干ビクビクしていたのですが予想的中( ´△｀)


誠に申し訳ございませんがネギぶし、豚ネギごはんはネギ届き次第の提供とさせていただきます♪m(__)m


さて…本日から始まる
大桂商店味噌シリーズ第四弾の名前が決まりました(さっき)


【大人系柚子味噌ラーメン】800円(￣∇+￣)


あっさりと爽やかな
そしてピリッと大人な一杯に仕上がりました！


ぜひご賞味くださいませ♪

そして…


現在私は長野市におります(￣0￣)/
これから信州麺友会の役員会です！

４月からのイベントや活動がだいぶ明確になってまいりました(*^-')b

お伝えできる時期が来ましたらいち早くこのブログで発表したいと思いますので

お楽しみに〜(^_^)/~~

先週は味噌らーシリーズの第三弾♪
乙女系白ゴマ味噌ラーメン
日曜日のHAPPYばめんたいんめがけて

たくさんのお客様
常連の皆様にご来店いただきました( ´∀`)/~~

本当にありがとうございますm(__)m

スタッフといつも考えていることは

【どうしたらお客様に笑顔になっていただけるか】

美味しかったの笑顔のために
日々美味しいラーメンをつくるための努力を

ありがとうの笑顔のために気持ちよい接客や居心地のよい空間づくり

どちらもまだまだ…ですけど(´-ω-`)





ただ…私の周りには美味しいラーメンを作るたくさんの人がいます!!

素敵なお店づくりをスタッフと共に実践している
人がいます!!


私はラーメン屋としても
経営者としても

まだまだ未熟者<(＿ ＿；)>

少しずつひとつずつではありますが

出来ることをしっかり実践してこれからも


お客様に喜んでいただけるお店にしていきたい!!と
強く思っています(^^ゞ


明日はそんな素敵な人達と小麦について学ぶ機会を作っていただきました！感謝

第四弾初日
雪でお足元も悪いですが
よろしくお願いいたします

( ´∀`)/~~