昨日は半日お休みをいただきまして

スタッフ研修会と今年高校を卒業した

オープニングスタッフのふみちゃん、ちょこちゃん



かなこの卒業祝いパーチーを行いました。(*ﾟ∀ﾟ)

めんめんといえば(・∀・)



肉っ♡♡♡♡♡♡♡♡♡





焼肉食べホー(*ﾟ∀ﾟ)(*ﾟ∀ﾟ)(*ﾟ∀ﾟ)


もちろん(・∀・)他店のメニュー構成や接客、
店内の雰囲気から席の配置、客層ナドナド


くまなくチェック(・∀・)


店員さんに質問してみたりして…


イヤなお客です！(*´ω｀*)


そして楽しく美味しく





めんめん自慢の




THE熟女チーム♪（笑）


それから腹式呼吸の発声練習に





大阪のオバちゃんのパフォーマンス力には脱帽ですΣ(´∀｀；)





ラーメン巌流島で常日頃感じている所ですが


お店の接客は、いかにお客様に楽しんでいただけるのか…

目でも気持ちでも楽しませる＝パフォーマンス(*ﾟ∀ﾟ)


とても重要なことだと思います！


エーケービーからささきいさおまで♪


はては石川さゆりも飛び出す発声練習を終え…


勢いのあまり3次会は…




石田師匠の新店へGO(*^^)v


めったに見られない師匠の働いている姿は





意外とカッコヨカッタです！(*´ω｀*)


さぁ、また気合い入れて頑張るぞ！