初の通し営業三日間が終わり


明日からいよいよ5月です(*^^*)


5月と言えばー先日犀川の河原で撮影された


【塚田けんぢのみんなのラーメン】
ラーメン巌流島2012の放送がはっじまるよー(*ﾟ∀ﾟ)


私んちのある所は【丸子テレビ】で、二日から放送されるみたいです(^_^;)



ちなみに上田ケーブルビジョンでは放送されません…^_^;







どんな風に映っているのか楽しみ…なような
恐ろしい:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):ような…







ふざけてる！(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!と仰る方もいらっしゃるかもしれませんが


真剣勝負です！



勝つためにすべてのことを頑張った結果があれなのです！



ん~説得力ないかなー(-_-;)



見ていただいた方に楽しんでいただくために



気合の一杯を感じていただくために



小次郎と武蔵を演じてきました！



まぁ…




楽しんでください(*^^)v




勝負の行方はいかに！

ぶしもりやめんめんは

4月28日（土）から
土日祝日、通し営業になりました(*^^*)


今日で3日目…


まぁ通しで営業したことなかったから


中抜きの時間にやってた仕込みいつやろう？
とか


ドロドロになっちゃった茹で麺機のお湯いつ変えるの？Σ(´∀｀；)
とか


スタッフの休憩どうする？
とか


美香ちゃんどこでお昼寝する？とか(^_^;)



いろいろな？？？？？が浮上し( ´Д｀)=3どうなることかと思いましたが


なんとかなんとか(*´ω｀*)


まだそれほど通し営業が知れ渡っておりませんので間の時間はマッタリと営業しております(*´∀｀*)



その時間狙って知り合いの方が来てくれたりね(*^^*)




肉の日発売の【スーパーメガミーツ☆】は
いまだーれも頼んでくれません( ；∀；)



こんな風に



カブッチョと(*ﾟ∀ﾟ)イッちゃってください！


冷たい和え麺も好評です♪






ゴールデンウィークも休まず営業(*^^)v


赤い日は【通し営業】です。



食べに来てくださいね(^_-)-☆

毎月29日は【肉の日】です(*^^)v


お肉が、たくさん食べられる日(*´∀｀*)


嗚呼幸せ♡


さて…明日のお知らせは


あの！


あの！
ミーツ☆デラックスを遥かに凌ぐ凄いメニューが新登場(*ﾟ∀ﾟ)



その名も



【スーパーメガミーツ☆デラックス】






従来のミーツ☆デラックスにさらにさらに

デカチャー、角煮1枚増、山盛り九条ネギ、味玉、海苔3枚がドカンと乗った


【スーパーメガミーツ☆デラックス】(*^^)v



1,880円で新登場!(^O^)!





そんなに喰えるかぁ( ´Д｀)=3



というアナタの為には

チャーシュー1枚、角煮1枚、軟骨2個が乗った
可愛い【ミニミーツ】300円が250円(*^^*)



先着30名様ですので、お早めに！

あああああε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ

ワタクシとしたことが（汗）


2日もブログをサボってしまいました
（深々と反省…）


その間にも実は…新メニュー出ちゃったんです(・∀・)



夏季限定
【冷やし和え麺】と【冷やし辛和え麺】



えっΣ(´∀｀；)まだ夏じゃない？



もぉこんだけ暑けりゃ夏みたいなものですから(*ﾟ∀ﾟ)



キンキンに冷えた麺をズズーッといきたいですよね！



ね！(￣ー￣)ﾆﾔﾘ



噂のきのこも乗ってます！


冷やし和え麺780円





冷やし辛和え麺800円






そして…今日からいよいよ通し営業始まってます！


土日祝日めんめんは通しで営業いたしますわよ(*^^*)



お待ちしております。

おこんばんは

ぶしもりやめんめんです

いつもめんめんにご来店、また、ブログにおいで下さり～
誠にありがとうございます


４月もあとわずか～まもなくＧＷ突入でございます～～～～


皆様ＧＷの楽しい計画はもうお済ですか？？？


４月・・・といえば、以前ご案内いたしました
【新学期・新生活応援フェア】も




間もなく終了でございます～♪


こちらのクーポンをご注文時にスタッフへお見せください。

３００円分の（味玉・九条ネギ・のり）がドカンと乗って１００円でございます～！！


とってもお得
１携帯１クーポン、他のクーポンとの併用は出来ませんのでご了承くださいませ！！

そしていよいよ４月２８日（土）からは


土日祝日通し営業も始まります。


２９日は【肉の日】
新作肉メニューが発表される予感・・・・・


ＧＷ中には【冷やしメニュー】も始まります♪


いきなりスタートするかもかもですので

ブログは毎日チェックしてね

21日カラ始まりました春の風物詩(*ﾟ∀ﾟ)
【信越麺戦記】


今年は前夜祭として信州麺友会がコラボした
6チームが参戦いたしました。






先日もお伝えした通りめんめんは
はちばんライト食堂に勝手に参戦（笑）


めんめんがチケットをもぎりにきてビビったお客様もいらっしゃったようで…





きまはち店主の百瀬さん
来月松本で一軒出店です♡







味見も含めて6杯すべてのラーメン食べました！(*^^)v


どれも美味しかったなぁ！


二日目は雨の中たくさんの皆様にご来場者いただき誠にありがとうございました(*^^*)


楽しい時間はあっという間…


戦いを終えた仲間たちと
反省会＆食事会…(*ﾟ∀ﾟ)あっ


アタシアラフォーベイビーズぢゃなかった（笑）


チーム塚田♡よっちと
豚さん食堂へ






よし家さんが食べた板カツwチーズ大は
笑えるほど凄かったです。


豚さん食堂は
お料理も美味しいしなにより
お店のアチラコチラに遊びゴコロが散りばめてあって(*´∀｀*)


とても勉強になりました。



遊びゴコロ…



ちょっと私には無い言葉だなぁ(^_^;)



真面目が長所でもあり短所でもあるワタクシ(；´∀｀)


見習わなければです。



本当に楽しい1日でした(*´∀｀*)



今日を一言でいい表すならば…








カロリーオーバーΣ(´∀｀；)

今日はこちらで(*^^)v



ちょっと心配なお天気模様ですが
みんな気合入れて仕込みしてます(^_^)/


めんめんの軟骨も一本100円でお付けしていますよー(*^^*)




信州麺戦記(*ﾟ∀ﾟ)前夜祭


本日最終日です♡

信越麺戦記☆前夜祭情報その6は・・・・

麺義　じゃりすけ　ゆいが総本店（長野市）麺匠あじゃり（長野市）のコラボ



黄金の鶏白湯



鶏白湯（塩）系




信州ラーメン界の気鋭「ゆいが」と鶏白湯を得意とする「あじゃり」の共演。
提供するのは、鶏の旨味を最大限まで引き出したスープに細麺を合わせた
鶏白湯ラーメンだ。
手間を惜しまず丁寧に作られた鶏チャーシューも絶品！




ゆいがとあじゃり・・・・
実は同年生コンビです♪

まだ２０代・・・・・若いっていいね


勢いのある若さだったり・・・・

熟練された技や経験だったり・・・・


若いから出来る事、若くないから出来る事
いろいろあるからいいと思う


このラーメンには自分自身がはるか昔に忘れてしまっていることが
入っているかもね～♪


以上６杯のラーメンをご紹介してまいりましたが
皆さんはどのラーメンが食べたいですか？



信越麺戦記Part４首都圏攻防の章
本日２１日（土）よりスタートしています。


明日は信州麺友会　前夜祭の最終日


お天気が心配ですが、どこも元気一杯
イオン南松本店駐車場で皆様のお越しをお待ちしております

いつもぶしもりやめんめんをご愛顧いただき
誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、

４月２２日（日）は臨時休業とさせていただきます。





尚、４月２８日（土）からは
土日祝日、通し営業となりますのでよろしくお願いいたします。




営業時間の変更
平日　　11：30～14：00
　　　　17：30～21：00

土日祝　11：30～21：00

無休

信越麺戦記☆前夜祭情報その5は・・・・

はちばんライト食堂　きまぐれ八兵衛（安曇野市）



やばカラ味噌麺



やばカラ味噌系



本物の博多ラーメンにこだわり、熱烈なファンで日夜賑わう人気店が
「信越麺戦記」に参戦！
「ヤミツキニさせるぜ！」と意気込む店主が提供するのは
濃厚な豚骨スープにパンチのきいた味噌を合わせた
辛味噌ラーメンだ！


実は・・・・大きな声じゃ言えませんが・・・・


本当は今年の信越麺戦記・・・
めんめんはきまはちさんとコラボで参戦する予定だったんです！！


諸々の事情で参戦を辞退（涙）


結果・・・きまはちさんだけがコラボではなくピンで出場することになりました。。。



ももちゃん、ごめんよ！！！





そんなわけで明日はイオン南松本店駐車場
【はちばんライト食堂】にて皆様のお越しをお待ちしております

おかげさまで


新メニュー【ぶしもり☆ライト】大好評でございます～～～♪


ぶしもり☆ライト　味玉トッピング　８８０円

急に暑くなるこの季節・・・・
一気に食欲もダウン、やる気もダウン！！！


そんな時こそ一杯食べて元気モリモリにならなきゃね


豚骨を使っていない【ぶしもり☆ライト】は
あっさりしすぎず、爽やかな味わい


たまぶし
ネギぶし
辛ぶし
めんめんスペシャル
ミーツ☆デラックスのスープを


ライトに変更可能です


新登場【ぶしもり☆ライト】ぜひお試しください

実は密かに・・・・

ダイエット始めました♪

その名も～【きのこダイエット】


１日にきのこ１００ｇ食べればあとはラーメン食べても何食べてもＯＫという

きのこ好きには夢のようなダイエット法

ご飯の前にきのこを食べる・・・
それだけです！！




なんでも聞くところによると・・・・
このきのこダイエットで血液がサラサラになるとか
お通じが良くなるとか・・・嬉しい事がいろいろあるようですよ！



良くわかりませんが・・・・


100ｇなんてあっという間、
きのこ美味しくてもっと食べたい感じ～


というわけで（どんなわけ？？？）

めんめんと一緒にきのこで健康になりませんか？？





あの！！！！！
めんめんドレッシング（サラダ中華でお馴染の）でマリネした
【きのこ100ｇ】をご用意いたしました♪


ぶしもりの前に【きのこ100ｇ】
ぜひお召し上がりください！


あっ・・・・こちらの商品はブログ等ネット限定の
【裏メニュー】でございます。

数に限りもございますので、ご注文の際スタッフに
「きのこある？？」とご確認ください！


価格はズバリ！！！
１８０円でいかがでしょう～♪


きのこでダイエット


めんめんの変化をどうぞお楽しみください♪

ぶしもりやめんめんより

臨時休業のお知らせです。


誠に勝手ながら4月22日（日）は
お休みさせていただきますm(_ _;)m



そして…
そして4月28日（土）からは

土日祝日(・∀・)通しで営業いたします(*^^)v


よろしくお願いいたします。








あー言っちゃった(；´∀｀)


頑張るぞぉ♡

信越麺戦記☆前夜祭情報その3は・・・・

松本師弟ボウイ､ｓ凌駕ＩＤＥＡ（松本市）と寸八（松本市）のコラボ


乱切り手揉み中華そば



バランス命系


夢の師弟コラボが実現。
素材の旨味を最大限に抽出した鶏と鯛のダシと
搾りたて生醤油を合わせたスープ、
自家製の乱切り手揉み麺。
三種のチャーシューなど
細部に至るまでバランス重視で仕上げた極上の一杯を
堪能あれ！！！


第二期信州麺友会会長、赤羽さんと

その昔凌駕のスタッフだった、寸八堀江さんのコラボです


この事実・・・結構ご存じない方も多いのでは～


第一回？ラーメン博ではこの二人でブースの中を切り盛りして・・・

オープンと同時に堀江さんがシンクの中でザックリ手を切って
使い物にならなかった・・・・なんて笑い話もあったり


共に大人気店の二人のコラボ！！！

これは食べなければ～

信越麺戦記☆前夜祭情報その２は・・・・

Team　Skull（チームスカル）梅の家総本店（東御市）と麺や義継（飯山市）のコラボ


天〇一品インスパイア


う～ん・・・〇の中にはなにが入るんだろう・・・・気になる・・・（笑）



こってり系

松本のラーメンファンには訪れづらい２店舗によるコラボ！！
動物臭さを極限まで抑えた飲みやすいこってりスープは、
某人気ラーメン店を意識したもの。
「梅の家」自慢の厚切りチャーシューがたっぷり乗っているのもうれしい！


ていうか・・・・・
さすがまっちゃん！！（梅の家）
この肉の量！！！
肉食じゅうさまにはたまらない一杯ですね


天〇一品インスパイア
楽しみで～す

味玉サービス(*^^)v



皆様のご来店お待ちしております。

今年もあの季節がやってきましたよ～


信越麺戦記part４


今年は【首都圏攻防の章】


そのプロローグを飾る前夜祭は
信州麺友会による【コラボラーメン】です

麺戦記の公式サイトにも少しずつ情報はアップしていますが
麺友会の前夜祭について情報がちょっと少ない気がしますので・・・・

美味しそうな写真をアップしながら１チームずつ紹介していきたいと思います


ご紹介するトップバッターは・・・・

信州ラーメン界のカリスマ塚田兼司氏率いる
「気むずかし家・長野市」と家系の名門「よし家・長野市」の奇跡の共演！！！

【アラフォーベイビーズ】による


【坦々ワンタンメン】



カラシビマイルド系（辛味抜きも可）

辛くて痺れる一杯ですね！



坦々麺とワンタン麺のスペシャルコラボは、一度体感したら抜けられない旨さ

この一杯が信州ラーメンの新たな扉を開くはず・・・♪


結構ソソラレルラーメンですな！！！
これ・・・食べてみたいでっす♪

急に暑ーい:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):


なんなんだ…この前は急にまた冬になったと思ったら今度はこの暑さ(；´∀｀)


ラーメン屋には厳しい季節到来です(^_^;)


そろそろTシャツだけでもいいかもね(・∀・)


こー暑くなると流石の肉食女子でもあっさりしたものが食べたくなるというもの( ´Д｀)=3



というわけで(・∀・)
以前から告知していたあっさりシリーズ第二弾♪


あっさり魚介つけ麺
【ぶしもり☆ライト】780円



本日より発売いたします(*^^)v



本来の濃厚魚介豚骨つけ麺から


豚を抜きました(*ﾟ∀ﾟ)





あっさり爽やかな仕上がりでございますー(*´∀｀*)



もう年だからこってりはちょっとね(；´∀｀)
という、アナタに食べていただきたい！



あっさり魚介つけ麺
【ぶしもり☆ライト】(*^^)v



本日より発売ですー(*^^*)

あ～～～～～～～昨日は楽しかった♪

野外で・・・・しかも川ギリギリの
おっこちぁいそうな所でラーメン作る機会なんて


そうはないですから（笑）
（昨日の日記参照）


お天気もよく最高の巌流島日和でした♪



さぁ・・・・緊張の連続の戦いも終わったところで・・・・


4月、新学期・新生活もう慣れました？？


ぜんぜんなんも変わってねえよ～って人も

住む所から周りの環境までガラッと変わった人・・・

いろいろな人がいるかと思います！！

めんめんでもちょっとスタッフが代わり

新めんめんがスタートしておりますよぉぉぉぉ♪


そこで、めんめんでは
【新学期・新生活応援フェア】といたしまして～


100円とろ～り味玉
100円海苔5枚
100円分のたっぷり九条ネギ、しめて300円分のトッピングを～



ドカンと乗せて100円！！！！企画始めました！



ちょっとお疲れ、ネムネムもモードの春
がっつり食べて元気になぁれ～



こちらの写真をスタッフにご提示くださいませ
↓↓↓↓↓↓↓↓↓



めんめんブログをご覧頂いているアナタへ♪♪♪



応援フェアは4月末まで♪

おまちしておりま～す（^^）ｖ

ラーメン巌流島(*^^*)


第一回戦は
【麺匠文蔵vsぶしもりやめんめん】


お題は【鯉】




犀川の河原でラーメン対決が行われました。











イヤー緊張しました(^o^;)



そういえば自分の写真もラーメンの写真も



撮ってない(゜ロ゜;



まっ来月の放送を楽しみにしていてください(^o^)v



なんか




若干燃え尽き症候群(笑)








今回の対決はいろんな意味で本当にいい経験になりました。


感謝ですm(__)m



よし！気合い入れてまた頑張るぞ(^o^)/