あごばん

行きました

あごだし味噌ラーメン!

美味しかったよー!



Posted by まゆさん

デビュー(^^)d

いまさらですが…



この機械オンチのワタクシが(_´Д`)ノ~~



やっとこさ決意してスマホでびゅー!!します( ̄▽ ̄)b


なぜなら〜


めんめんのピットタッチ(ポイントたまるやつ)をスマホ対応に変えたから〜(*^-')b



ただ登録の仕方がイマイチわからず(; ̄ー ̄A

自らスマホにしてお客様にもちゃんと説明出来るようにしよう…かなとヽ(・∀・)ノ



たぶん…



使えるようになるまでかなりの時間をようすかと思いますが


たぶん…


ブログの更新もままならないと思いますが(´Д`)


優しく…気長に見守ってください!m(__)m

Posted by まゆさん

本日【肉の日】でした(*  ̄O ̄)ノ

本日の肉の日サービスは( ´∀`)/~~



めんめんオススメの【肉系ごはん類】を



どれでも全品200円(*^-')b


ごはんに限りがありますので
昼夜10食ずつの限定でヨロシクお願いします♪



オヤブンさま
ありがとうm(__)m(汗)

Posted by まゆさん

寒い(_´Д`)ノ~ ~日は

毎日寒くてぶるぶるぢゃ…(_´Д`)ノ~~



ヒィー



身体を温めるものと言えば【ラーメン】ですね( ̄▽ ̄)b



昨日はおかげさまで【奏龍つけ麺】フィーバーO(≧▽≦)O


ありがとうございます!


寒い時は味噌!!
いいですよね〜(*^-')b


トッピングのたっぷり九条ネギ&辛玉でさらにぽかぽかに〜( ´∀`)/~~



アタシのまかない!

味噌豚骨ねぎだく半麺!!辛み増し


温まったよぉ〜(*´∇`*)

今日も奏龍つけ麺!!
たくさんご用意してお待ちしています♪

Posted by まゆさん

新人さん入りました(^-^)b

先日もんちゃんが惜しまれながら卒業し


新たに新人さん入りました!


【けいこさん】です(^o^)/

とりあえずまだ顔出しNGだということで(笑)


後ろ姿のみ先行公開します( ̄▽ ̄)b


ほっそいなぁー(羨望の眼差し)


平日夜週3くらいで入っていますので
会いたいかたは食べにきてください!(*^-')b


かなこのブタマヨ講座〜
( ´∀`)/~~
マヨネーズははじからハジまでヽ(・∀・)ノ
食べる方がどこ食べてもちゃんとマヨネーズを感じられるように!!


だそうですよ(^^)d


かなこは自分が食いしん坊なので
お料理も美味しそうに作るんです♪


お客様に美味しく召し上がっていただくためには
自分が食べたい(^q^)と思えるような料理を作る!
ってことも大切なことなのかもしれませんね♪

Posted by まゆさん

おおぼし☆

いよいよ明日

移転オープンです♪

おおぼし上田店最後の日
どうしてもあの店舗で最後の【ばりこて白】を食べたくて

偶然めんめんにご来店した【熊人】さんを拉致して
行ってきました〜( ´∀`)/~~

あ〜美味しいなぁ(*´∇`*)

ばりこて白は私の大好きなラーメンの1つ(*^-')b

初めて三森さんにお会いしたのは(話したのは)今から四年前くらいかな?

最近のラーメン屋さんはかっこいいのね(*´∇`*)



と…思いました!



とても真面目な人だなぁ〜(つ´∀`)つ
というのが第一印象♪


あれから月日は流れ…


いつのまにやら彼は【ラーメン四天王】の1人として選ばれ
物凄い成長を遂げて

ラーメンで上田を長野県を盛り上げるために

ラーメンで1人でも多くの人が笑顔になれるように


頑張っています!!


そんな彼が新しく作ったお店はきっと居心地のいい


素敵なお店なんだと思います(^-^)b


いやっ絶対にそうだよ♪


先日おおぼしさんに行った帰りに
new店舗隠し撮りしてきました(笑)


さすがオサレな三森さん的なお店です( ̄▽ ̄)b


あー楽しみ楽しみ♪( ̄▽ ̄)ノ″


新店舗は
上田市住吉102-3

元大三元さんの跡です!!
染屋台グラウンドの向かい


明日27日オープンです♪

Posted by まゆさん

報道ゲンバ(*  ̄O ̄)ノ

明日(水)の18:15から( ´∀`)/~~


テレビ信州さんの
【報道ゲンバ】にでます( ̄▽ ̄)b


奏龍味噌拉麺!!
こだわりラーメン六人衆♪( ̄▽ ̄)ノ″


さてさて…どんな風にまとめてくださっているのか


非常に楽しみです♪


報道ゲンバ!!


なんかカッコヨイ響きです♪(*´∇`*)


撮影にきてくれたカメラマンさんの笑顔が素敵でしたε=ε=(ノ≧∇≦)ノ


当然ですがいきなりカメラ向けられたら緊張しますよね!?(; ̄ー ̄A


でもカメラの向こうに笑顔があれば録られている方も笑顔になるんじゃないかな?(o^−^o)


笑顔っ


笑顔っ(*´∇`*)


笑顔は人を幸せにします!!

めんめんにご来店されたお客様が全員笑顔になれますように(*´∇`*)



あっ話がそれました(笑)


報道ゲンバ!!明日放送です♪

Posted by まゆさん

ゆうがたGET!!(^-^)b

先日も〜取材の模様をブログに書きましたが〜


ゆうがたGET!!
【激辛特集】本日放送です♪


宮代香織さんの(汗)のかきっぷりも見ものですよ(*´∇`*)


化粧落ちちゃっても可愛かった(*´∇`*)


寒い季節には身体の芯からポカポカする
【hot】なつけ麺いかがですかぁ〜( ´∀`)/~~



まぁ今回のはhot過ぎますけどねー(笑)

Posted by まゆさん

奏龍フィーバー(*^ ▽^)/★* ☆♪

おかげさまで(o^−^o)


奏龍つけ麺!!
ビックリするくらいの勢いで


でております!!


今日は朝イチで【テレビ信州】さんが取材に来てくださいました〜( ´∀`)/~~

ありがとうございます〜


番組は【報道ゲンバ】(^-^)b
月〜金曜日の18:15〜19:00にやっています!!


早ければ来週の水曜日に放送される模様です(^o^)/


撮影にご協力いただいた皆様
誠にありがとうございました!


どこの場面が使われるのかっ(; ̄ー ̄A
当日まで私と一緒にドキドキしましょう(笑)


どうせまた…二重アゴが…アゴが…



(´-ω-`)



楽しみです♪

Posted by まゆさん

卒業( ´∀`)/~~

本日をもってオープニングスタッフのもんちゃんがめんめんを


卒業します!!


もんちゃん(つ´∀`)つ
今まで本当に本当にありがとう!


もんちゃんの笑顔に癒されたお客様多数(特にCさん)

もんちゃんがいなくなっちゃうのはとても残念なことですが


これからもんちゃんは夢だった保育士になって
子供たちに笑顔を与えてください(^-^)b


もんちゃんに関わるすべての方へ

もんちゃんはとてもイイコですから(*^^*)
よろしくお願いいたしますm(__)m



そしてもんちゃんへ
お腹が空いたら
心が寂しくなってしまったら
いつでもおいで(o^−^o)


みんな待っているからね!!

もんちゃん
ありがとう♪

Posted by まゆさん

激辛特集ε= ε=(ノ≧∇≦)ノ

ナント( ̄▽ ̄)b



ぶしもりやめんめんの
【辛ぶし】が


テレビデビューいたします(*^▽^)/★*☆♪


詳しくは
1月24日(火)の【ゆうがたGET!!】をcheckしてね♪



相変わらず宮代香織さん
顔ちっちゃくて可愛かったです(*´∇`*)

Posted by まゆさん

癒しと肉と(*^^*)

上田でメイドさんに会える場所…



そう(^o^)/アリオ内フードコートの
【ブタドラゴン】



可愛いメイドさんに癒され

ガッツリ肉で満たされる〜(*´∇`*)


嗚呼幸せ♪


もちろん(^-^)/めんめんでも負けずに
癒し系スタッフと
ガッツリ肉肉麺麺( ̄▽ ̄)bで


アナタのお越しをお待ちしております♪



限定【奏龍つけ麺】も
おかげさまで大好評♪


平日15食
土日はもうちょっとご用意してありますが
売り切れの際はご容赦くださいませm(__)m

Posted by まゆさん

HappyBirthday(*^▽^)/ ★*☆♪

オープニングから一緒に頑張ってきたふみちゃんが


18歳になりました!


18歳って響き(^-^)b
なんか大人な感じですね〜

二十歳になる前の大人への階段を登っていく年齢ですね♪( ´∀`)/~~


就職や進学それぞれの進路に分かれていくお年頃!!


昨日プレゼントにもらったチョッパーを被って1日働いていたふみちゃん…(笑)





誰かツッコンで〜(チョッパー(笑))


今日もスタッフと笑顔で皆様のお越しをお待ちしています!!

Posted by まゆさん

東信ジャーナル(^-^)b

地域を開く身近な新聞


東信ジャーナル一面に
(^^)d


載せていただきました!


農・商連携で地産地消の輪

武石産大豆のみそでオリジナルラーメン


ありがたいことにめんめんの紹介も書いていただきました( ´∀`)/~~


もちろん…年齢入りで(笑)

今回の写真はあまり二重アゴ目立ちませんが〜


桃太パンパンやないかぁーいΣ(゜д゜;)





まぁ立ち仕事だからしょうがないね( ̄▽ ̄)b


おかげさまで【奏龍つけ麺】
いまだかつてないほど限定としては出ています!!( ´∀`)/~~


地元産のみそを使ったつけ麺♪

是非食べに来てくださいね(^o^)/

Posted by まゆさん

ぶいよんさんにて(^^)d

某テレビ局の取材を受けました(^o^)/


大豆、米の生産者
エコーズフェス武石のかきしまさん


醤油、味噌醸造元大桂商店さん


が中心ですけど(笑)


カウンターに並んでぶいよんさんの奏龍味噌ラーメンを試食するラーメン店主たち( ̄∇+ ̄)


ぶいよんさんと言えば
【頑固オヤジ】のイメージが強いお店ですが〜


本当は優しいおじさんです(たぶん)


ピリッとしているのは真剣にラーメンを作っているから!!


ぶいよんさ〜ん
写真撮るからかわいい顔してください!!
の顔がこの写真(笑)



とりそば味噌
美味しかったです(^q^)

Posted by まゆさん

小麦胚芽麺(^-^)b

昨日から始まりました
【信州上田奏龍味噌拉麺】(^-^ゞ


初日たくさんのお客様にご来店いただき誠にありがとうございました!m(__)m


今回どうしても使いたかったのがこの
【超極太小麦胚芽麺】


太くてちょっと黒くて( ̄∇+ ̄)


香りが強い!!


茹で時間は10分(* ̄O ̄)ノ


この極太麺に負けないようなスープ作らなきゃ!
と出来たのが今回の豚骨味噌スープです(^q^)


小麦胚芽の香りと噛みごたえを確かめに

きてくださーいね(*^-')b

Posted by まゆさん

信州上田奏龍味噌つけ麺

いよいよ明日から(^o^)/


ぶしもりやめんめんの【奏龍】は


つけ麺(*^-')b


濃厚な豚骨スープに奏龍味噌を合わせ


今回の麺は( ̄▽ ̄)b
超〜極太の【小麦胚芽麺】です!


いつものぶしもりの麺よりさぁらぁにぃ香ばしく小麦香ってます!!


もちもちの歯ごたえ噛みごたえ抜群の極太麺の茹で時間はナント10分Σ(゜д゜;)


少々お待たせしてしまいますがご了承くださいませ♪m(__)m



そして〜別皿にて提供されますトッピングは( ´∀`)/~~


誰がなんと言おうと【龍】ですから( ̄ー ̄)


2012年龍の年


豪快に強烈な龍を食べて
勢いよく登っていっちゃってください!!

Posted by まゆさん

奏龍つけ麺

最終check〜( ´∀`)/~~


今頃ですがっ(汗)


試作を重ね( ̄∇+ ̄)なんとか形になりました!


11日より発売です!


うちのはスープも麺も
強烈な一杯です(-_☆)キラリ

ちょっと食べ手を選ぶかもヽ(・∀・)ノ


超極太麺の茹で時間は10分強Σ( ̄◇ ̄*)


ちょいとお待たせいたしますがよろしくご了承くださいまし!!


極太麺と豚骨味噌のハーモニーをお楽しみください♪

2012年のめんめんも(*^^*)

【肉食女子力☆】バリバリでお届けいたしますぅ♪
ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

Posted by まゆさん

祝☆成人

めんめんオープニングから一緒に頑張ってきたスタッフのもんちゃんが


めでたく( ´∀`)/~~成人いたしました〜


高校時代まではテニスに明け暮れ短髪で
モンチッチだったもんちゃんも


すっかり女の子になりまして


こんな素敵なれでぃーに変身いたしました♪


これから社会にでて
いろいろなことがあると思うけど
すべての出来事は自分自身のための修業と考え
まわりの意見を素直に聞いて

人を幸せに出来る人になってください!

もんちゃんの最大の武器!!その可愛い笑顔でね♪
(*^-')b


もんちゃん成人おめでとう♪

Posted by まゆさん

今日の信毎に(^o^)/

来週11日(水)から始まる


【信州上田奏龍味噌拉麺】の紹介記事が載りました
( ´∀`)/~~


東信版のとこ!


大豆、米の生産者
農事法人組合エコーズフェス武石のかきしまさんと


大桂商店の小林さんが写真に写ってます(*^-')b


アタシんちのは〜
コメントと年齢Σ( ̄◇ ̄*)載っとるやんけー(汗)



まっ…まぁ別に隠してませんけどー(; ̄ー ̄A


あらふぃふですけどー


ナニか(-.-)y-~








人はいかに楽しく
楽しませながら生きるか…


じゃろ?ヽ(・∀・)ノ



不平不満を言いながら生きるよりも

感謝や愛の言葉を囁きながら(*^^*)生きようよ♪



ん〜だいぶ話が逸れましたが



信州上田奏龍味噌拉麺!
11日(水)スタートです( ´∀`)/~~

Posted by まゆさん