今日のお昼で2011年の営業が終わりました。


たくさんのお客様にご来店いただき


たくさんの笑顔をいただき

今年も幸せな１年でした(*^_^*)


ありがとうございます！


一緒に頑張ってきたスタッフたちと


近くの華龍飯店で忘年会♪(^^)d





楽しいです!!(*≧m≦*)ププッ


来年もこのメンツで
皆様のお越しをお待ちしております〜(^o^)/


新年は２日から営業ですからねー( ´∀`)/~~

おはよーございます！


今日は2011年最後の【肉の日】です(*´∇｀*)


本日のサービスは
ぶしもりのお供にかかせない【ご飯シリーズ】

☆ブタマヨごはん280円
☆ブタネギごはん300円
☆角煮ごはん330円


そして(*´∇｀*)新登場
☆軟骨ごはん330円



全品200円でご提供(^-^)b

限定30で終了ですのでよろしくお願いいたします♪

楽しかった(^o^)/クリスマスも終わり〜



スーパーのお惣菜コーナーもすっかりお正月になりました(^-^)b



クリスマスでは常連さまがケーキを届けてくれたり(*^-')b


ありがとうございます〜
m(__)m


ずっと頭を悩ませていた(_´Д｀)ノ~~新春夢ラーメンもなんとか形になり


信州ラーメン界のカリスマ(-_☆)キラリ
塚田兼司さんが撮影と試食にいらっしゃり〜(ドキドキそしてアセアセ)


店主写真の撮影は(´-ω-`)
ダメ!!眠そうな顔するな!!
目つぶってる!!

目カッと見開いて〜

太ってみえる〜







（￣〜￣；）




しょーがないぢゃん太ってんだしー(;´д｀)


まっそこはお互い様ってことで(笑)


新春夢ラーメンは2012年1月6日〜9日のご提供(^-^)b

来年の【３時はららら】で放送されるみたいです!!


お楽しみに！

イトコのラーメン店【熊人】さんへ



撮影に行ってきました(^-^)b



と撮影の前に〜


熊『鶏白湯食べる？』


め『食べる食べる〜(´ρ`)』


特濃鶏白湯…Σ(￣◇￣*)めっちゃ旨い!!吃驚(@￣□￣@;)！！


しかし…これはマニア向けですな…(笑)
すげー濃いです！


お腹が満たされたところで来年早々にスタートする
イベントのイメージカットを撮りました!!


味噌…

日本酒

味噌ラーメン(つ´∀｀)つ

先ほどチラシの最終校正が終わりましたので
詳細は近日中にお知らせいたします(^-^)b


ちなみにー
熊人さんは今日から年末休みに突入してます♪

新年は２日から営業らしいですぅ( ´∀`)/~~



めんめんは30日のお昼まで(^^)d


新年は２日から営業です！

クリスマスが終われば



あっ(_´Д｀)ノ~~



というまに今年も終わり(汗)



毎年恒例？(￣▽￣)b
【年の瀬ラーメン】



今年もやります!!


年末は１年の疲れを労うような【あっさり】ラーメン!!(^o^)/を!!


年の瀬ラーメン
【しょうゆラーメン】730円



と(^-^)b



肉食めんめんの締めくくりっぽい(笑)



【しょうゆラーメン角煮入り】850円の二本立て( ´∀`)/~~



写真は【角煮入り】です♪


12月26日から12月30日のお昼まで


１日15食の限定です！


よろしくお願いいたしますm(__)m


尚、限定の【大人シリーズ】は25日で終了ですのでお早めに(*^-')b

いつもぶしもりやめんめんにご来店いただき
誠にありがとうございます！


限定【大人シリーズ】
大人のぶしもり店主の隠し味噌

と

大人の味噌ラーメン(^-^)b

いよいよ残り30を切りました！


今日明日で終了の予定です！


お早めにどうぞ( ´∀`)/~~

クリスマスのめんめんは


かわいい頭で皆様をお待ちしております( ´∀`)/~~


じゃんけんで負けたらサンタ帽だよ!!(笑)


24日と25日の夜は



【めんめんクリスマス〜】と言ってくれた方に
かわいいジェラードをプレゼント〜(*^-')b


クリスマスナイトは
めんめんで！(つ´∀｀)つ


美味しくお過ごしください♪


お待ちしております♪

今週末はいよいよ待ちに待ったクリスマス(*^▽^)/★*☆♪








えっ(￣▽￣)b特にプライベートな予定はありませんが…



みんなが浮かれまくっている時チームめんめんずは…


もちろん【お仕事】しています!!



べっ別に寂しくなんかないもん!!( ┰_┰)


らぶらぶしなくたっていいんだもん(´-ω-`)


めんめんに…


めんめんに来ていただいたお客様が嬉しそうな顔してくれたなら


それで幸せです(*´∇｀*)

突然ですがー
めんめんクリスマス企画☆

12月24日と25日の聖なる夜は(*^-')b

めんめんサンタからアナタに美味しいプレゼント♪(*´∇｀*)



ご注文時スタッフに
【めんめんクリスマス☆】と言ってくれた方には


カワイイ(つ´∀｀)つクリスマスバージョンジェラードをプレゼント〜!!


そしてそして…私たちもクリスマス仕様でアナタのお越しをお待ちしています！(*^▽^)/★*☆♪



12月24日と25日の夜は
【めんめんクリスマス〜】と叫ぼうね!!




デートじゃなくてもケーキがなくても泣かないよ(キッパリ)

すみませーん(_´Д｀)ノ~~ちいとばかしブログの更新サボってました…(汗)



いやーネタは山のように転がっているのですが
タイムリーにあげられないとつまらないネタになってしまったり〜<(＿ ＿；)>



あーまたもや(いいわけいいわけ)<(＿ ＿；)>



えーっと今日は松本で会計関係の打ち合わせがあり〜

ナイスガイとオサレな和食屋さんで密会(￣▽￣)b


ラーメンばっかじゃなくていろんなお料理食べてみるのも勉強になりますな♪


見た目はもちろんお料理全体の味のバランス
色合い
量
器
エトセトラ( ´∀`)/~~


自分のお店ではどんなお客様に来ていただきたいのか
そのお客様たちはどんなメニューを喜んでくれるのか
量はどのくらい？で満足出来る？



もちろん老若男女いろんなお客様がいらっしゃいますので全ての方に合致したものは難しいのかもしれないけど


誰にでも合わせていたらお店のコンセプトが明確にならないんじゃないかと


思います(´-ω-`)



めんめんではもちろん(￣▽￣)b



【ガッツリ食べたい肉食なアナタ】(*´∇｀*)に



来ていただきたい〜(*´∇｀*)



そして
【あ〜(つ´∀｀)つ〜食った食った〜満足マンゾク♪】と



帰っていただければ幸いです！

ここへきて年末の年の瀬ラーメン



新年最初の新春夢ラーメン


新年早々【あやしい六人衆(笑)】でのラーメンイベントの試作(-ω☆)キラリ三昧でございますぅ〜



年末は１年の労を労うような優しいラーメン


新春はお正月にふさわしい華やかなラーメン


イベントは肉食めんめんっぽい強烈なやつ!!をイメージしております♪(￣▽￣)ノ″



が…




間に合うのか(汗)(汗)(汗)





頑張るo(｀^´*)



今日の写真は
松本の【そば処なご味】さんの優しいラーメン(^-^)b


美味しかったです♪

千曲市でなにやら肉を売りにしているラーメン屋さんの


赤猿店長が
手土産持ってやってきました！


いつもわりーね♪(*^-')b何が嬉しいかよくご存じでらっしゃる〜(笑)


近況などを話しながら
大人のぶしもり〜( ´∀`)/~~


今年もあと少しですが
来年もお客様に〜すべてのかたたちに喜んでいただける一杯を作ろうね(*^_^*)



でσ(￣∇￣ )夜はボスゴリラがご来店



嬉しそうな顔して
【まーた忘年会で腹毛焼かれちゃったよ〜(*´∇｀*)】



とか言うてました！










そんなんどーでもいいわっ(▼皿▼)Ψ




まーおちゃめなんだかなんなんだか…(/--)/

あやしい…



あっいや…こだわりのラーメン店主が(￣▽￣)b



なんか仕掛けるみたいです！


新年早々ですけどね(*^-')b


ほんと…この顔ぶれったら(-ω☆)キラリ


前回書いたあやしいミーティングの写真に４店主さまが写ってますが〜


この４人が誰だかわかる人はそーとーなラーメンマニアさまですね(｀・ω´・)ｂ


メンバーはアタシともう１人…


最後の一人は誰だっ♪(￣▽￣)ノ″



かなりアクの強いコラボレーションですわ



なぜ…この6人が集ったのか…




続く…

昨日松本の某所で


信州麺友会の忘年会がありました！(^-^)b


昨年の10月に立ち上がり〜活動を始めて１年ちょい


やり方も考え方も違うラーメン店主33名が

ラーメンで信州を
人を元気にしたい!!という思いだけで始めた信州麺友会

手探りではありましたがなんとか１年活動することができました。

予定通りとはならなかったところもありましたが

来年はさらに熱い思いを１つにして
志同じくした仲間たちと集い

たくさんの人を幸せにしたい!!

そしてもちろん自分の家族や従業員や回りにいるすべての方に喜んでいただけるような活動を展開していきたい


と皆で誓いました!!


まずはみんなに笑っていただける活動をＯ(≧▽≦)Ｏ

塚田けんぢのみんなのラーメン( ´∀`)/~~
新春号の撮影〜


ワタクシめんめんも身体を張って頑張りました〜ヾ(≧∇≦)〃


子供が学校でいぢめられないかちょっと心配(_´Д｀)ノ~~


まっ…笑っていただければ本望です(笑)



そして夜中の【麺肴ひづき湯きりや】美味しかったです(^q^)

不思議なメンツが集まってなにやら相談ちう…



さて…



どうしようか…



しかしあれですな…
いつのまにやらアタシってばこんなに強くなっちゃったんだろう…(´-ω-`)


今じゃ誰も
【昔めっちゃオトナシカッタの〜(*´∇｀*)】


なんて言っても信じちゃくれまい(´-ω-`)


そーね…元仙台市民さんなら覚えているかもしれないわね…


あの【クラスで一番大人しくて病弱だった私】の姿を(-_-;)



まー



そんだけ揉まれてきたってことですかね(笑)



本日の二言目
肉食女子の辞書に【遠慮】の文字もない！(｀∀´)



ケケケケケっ!!

昨日とうとうヤってくださいました！



あの【三毛猫】さんがっ



ミーツ☆一キロをお召し上がりに〜ヽ(・∀・)ノ



三毛猫さんってば
どーしてあんなにほっそい身体に総重量1400gが入っちゃうんですかぁー(;￣ー￣A



しかも可愛いし(*´∇｀*)



アタシは頑張っても二食連食が限界の見かけ倒しのデブですがっ♪(￣▽￣)ノ″

肉食女子お見事っです！


最近は草食男子が流行りみたいですけど

男子が草食だから女子が肉食になっちゃうのか

女子が肉食だから男子が草食になっちゃうのか…(笑)


今日は草食っぽいメンズたちと来年面白いことやろうよ♪って企画の第一回ミーティングです(^-^)b


さて…この企画
ちゃんとまとまるのかどうなのか〜( ´∀`)/~~



今日の一言
【肉食女子の辞書に受け身!!の文字はない！】


攻めよ攻め(-_☆)キラリ

ひそかに…



麺が変わりました！(*^_^*)



スタート時は細めんでしたが
濃厚な味噌にはもう少し力強い麺が合うかな〜と
サンプルを何種類かお願いして試した結果


いいのがありましたのー(*^-')b


つけ麺でお出ししている国産小麦香る味わいのある麺の中太版(￣▽￣)b


この麺旨い!!


スープとのカラミもおっけ(^o^)/です！


店主の隠し味噌の甘味と自家製辛味調味料のバランス
濃厚な味噌スープと力強い麺との絡みを


ぜひご賞味くださいませ(*^-')b

凄い勢いで走っている気がします…


師走ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

もう今年もあと３週間かぁ〜(￣人￣)ひゃー１年アッと(￣０￣;言う間ですな…

最近いろんなことで即座に決断をしなければいけない場面に出くわします!!


そんな時
【やらない】って決断は即答(^-^)b


本能が【やるな!!】って言うから！


迷った時は〜
【やる】方向で考えてみる!!


自分自身のメリットデメリットではなく
お客様や自分の身の回りの人達にとって嬉しいことがどうか♪


決定権のある場所にいる人達はその選択に迫られる場面が多々あるかと思います。


3ヶ月くらいまえの話
めんめんの営業時間を延長するか
無休にするかの話で


石田師匠の意見は
【無休】がいいよ！


ん〜でもなぁもうちょっとうちの体制が整ったらにするよ！（￣〜￣；）と言った私に師匠の一言!!


【俺だったら直ぐにするな！体制が…なんて言ってたらいつまでたってもならないよ!!】










(＃｀皿´)カッチーン





久しぶりに凄く






クヤシイ一言でした…



そうか…この決断力と行動力、スピードが
石田師匠の【強み】なんだな…<(＿ ＿；)>と



何が正しいのか
どうすればよかったのかなんて
行動してみなきゃわからないし


良くなる方へ進んで行かれるのかも
行動を起こしてからの自分自身なんだと思う…


ん!!(￣▽￣)bたまにはマジメな話(笑)



どんなに素晴らしいこと考えてたって
行動に移さなきゃ



始まらねーぜ(-_☆)キラリ

先日…肉食女子大集合の記事を書きましたが〜


本日のめんめんは(￣▽￣)b


肉食男子が大集合(笑)


お願いしまーす♪ミーツ


ミーツ


ミーツ


ミーツ


ミーツ５です！Σ(゜д゜；)


美香ちゃんチャーシュー焼きっとおしヽ(・∀・)ノ


もしかして〜【女子には負けねーぜ!!】的な肉食メンズですかっ(￣▽￣)b


いやー( ´∀`)/~~楽しかったですー♪ミーツの嵐☆

今日も張り切ってお肉煮ますね(笑)


あっ…


お肉たくさん食べたら野菜もね(母心)(^-^)b


あっ…
なんか最近よく来てくれるお客様に


めんめん来るとそのあと○○○がすっきりでるんだよねー


と言われました(￣▽￣)b

あっお食事ちゅうの方すみません！


なんか繊維質とか入ってたっけ？σ(￣∇￣ )


まーお腹スッキリは良いことですね♪


お腹のハリにお悩みの方は一度めんめん試してみてください！


あっ


まったく何の根拠もないですけどねー( ´∀`)/~~

今月の限定
【大人の味噌ラーメン】(*´∇｀*)


豚骨味噌なラーメンです！

超多麹甘塩な【店主の隠し味噌】の甘味と

自家製辛味調味料のピリ辛が

良い感じですよ〜( ´∀`)/~~

寒い季節もコレでほっかほか(つ´∀｀)つ

皆様途中で上着脱いでます(￣▽￣)b


大人の味噌ラーメンは
店主の隠し味噌が終わり次第終了です！


12月末まではありませんのでご了承くださいませ〜



予告(｀・ω´・)ｂ
12月末からの新作は…
またもや大桂商店さまのお味噌を使った味噌ラーメンです





が!!






ちょっと面白いこと考えてます(まだ秘密)(-ω☆)



ご期待ください(キッパシ)

美味だれラーメンスタンプラリー( ´∀`)/~~


四天王丼200個のうちの一個をGETしました(*^▽^)/★*☆♪


素直に嬉しい(*´∇｀*)


大好きな四天王の美味しいラーメンを食べて
真島君デザインの四天王丼をいただく♪


10日で半分は丼出ちゃったみたいです!!


ラーメンって(*´∇｀*)
やっぱり人を突き動かす素敵な食べ物だと思う！


まっ…私も思いっきり動かされちゃった1人ですけど(笑)


でもラーメンに出会って


出会えて


幸せだなぁ(*´∇｀*)と
しみじみ思います♪


1人でも多くの方がラーメンで幸せを感じでくれたら嬉しいなぁ(*´∇｀*)と思います♪


そのお手伝いをこれからもしていこう〜と


思っています(^-^)b


ラーメンが大好きだから(*´∇｀*)